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新北客家園區9週年慶 推團扇DIY體驗激

來自板橋區高齡85歲的簡林瑞雲阿婆,為了加入園慶運動,特別起了個大早,說「此次運動辦得非常好,對白叟家的身體及健康有很大的匡助,尤其在品嘗香味四溢的客家擂茶,更體味客家擂茶的精緻與香甜」。進展透過介入舉止的過程,增進民眾親近客家、領會客家、體驗客家,使倫理孝親精力深植民眾生活的每一個角落,讓客家文化延續薪火相傳。

新北市客家文化園區14日舉行園區9週年慶第四梯次勾當,推出以「樂齡饗宴—供下愛揇9秒」為主軸,除有客家DIY、擂茶品嚐,感觸感染月圓、人圓的溫馨氣氛外,更體驗團扇DIY,另也分外設計新北客園限量發行的明信片,可供自己保藏,亦可寄給最親愛的同夥與家人。

記者黃村杉/新北報道

許正昌指出,比來餿水油食安崩壞的風暴,讓人「聞油色變」不知該吃什麼才平安,本次園慶使用最自然的食材,教導鄉親搗出最健康、最養生的客家擂茶,在專業講師介紹擂茶的作法下,鄉親們依序將茶葉、花生、芝麻等乾原料放進專用陶缽,用擂棒漸漸研磨成粉狀,最後再加入大量熱開水沖泡,每位鄉親們一同搗出的客家擂茶,濃烈香味撲鼻而來,香味更在口中久久不克不及散去,喝過後,就會難以忘懷,讓鄉親品味紛歧樣客家飲品的天然、健康及香醇。

客家局主秘許正昌表示,為讓民眾認識客家文化,認識客家文物的精緻,設計以專業導覽方式,沿途漫步長廊、浏覽客家文化,感觸感染臺灣及新北客家庄的人文風采,緊接著「愛揇時刻登場」,在鄉親友友、年長者、後生人供下愛揇9秒見證下,感觸感染9週年的喜悅,更透過擁抱增加熟悉溫度,使本來互不相識的民眾化解陌生,現場湧出歡笑的氛圍,一同祝福園區9週年園慶生日歡愉


引用自: http://news.sina.com.tw/article/20140915/13338207.html
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