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名家觀點/保障食安光靠當局不敷 仍有賴全民聯袂合作

蔡錦隆說,台灣的食管法將成為全世界最嚴厲的法令,但除了立法院修法外,行政部

蔡錦隆說,台灣的食管法將成為全世界最嚴厲的法令,但除了立法院修法外,行政部也要補破綻,曩昔農委會管牲口吃的飼料,環保署管廢油餿水油,衛福部管民眾吃的,但是各部會在橫向的調和、共同上出了紕漏,因此確切需要透過跨部會集作,將相關單元橫向聯繫上所發生的破綻補起來,不是只有增加罰責就好,照樣需要當局各部會都能夠落實履行。

頂新再爆飼料黑心油事務,立法院也打算再修食管法,進一步提高罰則、刑責,進展闡揚嚇阻的效果,國民黨立委蔡錦隆示意,即便台灣的食管法將成為全球最嚴厲的法令,但只要有益可圖,殺頭的生意恐仍是會有人做,政府固然已經盡量地在補漏洞,但光靠當局的氣力生怕仍有不足的地方,最主要的,仍是要人民一路抵制,政府與民間一起合作,「黑心廠商讓他倒,黑心商人關到老」,解決食安問題仍要靠全民一路起勁。

蔡錦隆表示,現在立法院對食管法的修法標的目的,除了加重刑責、罰款,更要做好泉源辦理,食用級及非食用級原料,必須要「分廠、分流」,而對於過去面對舉證難題的問題,修法後會有「反舉證」規定,只如果不克不及給人吃的卻放在食物內,就是違法行為,黑心業者都將會晤臨刑事、民事究查及賠償責任,同時也能夠「一罪一罰」。

蔡錦隆說,頂新這麼大的一家公司,在對外購入原料油時居然只靠德律風下單、沒有去越南查廠,其實是太扯,為了避免一樣的問題還會再産生,政府一定要做好泉源辦理,將問題產品「阻絕在境外」,別的,重賞之下必有勇夫,將會進一步提高檢舉獎金,讓工場的員工一旦發現問題,願意自動揭發,抵制黑心業者。

記者胡健森/台北報導

人力究竟結果有限,要完全保障食安光靠政府仍嫌不足,仍是需要全民一路合作,就像此次全面杯葛抵制頂新公司一樣,當局與民間聯袂合作,「黑心廠商就讓他倒,黑心商人就關到老」,才能讓人民不再吃虧。
引用自: http://news.sina.com.tw/article/20141014/13442855.html
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